Nueva Canarias Telde
felicita al teldense José Francisco Ojeda Ramos por sus triunfos en Europa como
Maestro Pizzero.
Su trayectoria y dedicación le
consolidan como uno de los más excelentes profesionales del sector.
Nueva Canarias Telde desea felicitar a José Francisco Ojeda
Ramos, natural del barrio de Las Remudas, por su destacada trayectoria iniciada
en 1996, a los 23 años, en el sur de Gran Canaria. Con el tiempo, convertido ya
en un experto Maestro de la Pizza, y a pesar de su intolerancia al gluten, se
traslada a Italia para continuar ampliando sus conocimientos.
Reconocido como Técnico en 2025 por la Pizza News School
de Venecia, por el Maestro Vito Iacopelli, decidió llevar su talento hasta
Estonia y tras un tiempo decide abrir su propio negocio junto a su esposa
Annika. Su amplia trayectoria puede ser consultada en el libro “Pizza in The
Word. Talent Story”, un libro y proyecto internacional que recopila las
trayectorias de los mejores Maestros Pizzeros del mundo, entre los que está
José Ojeda.
Este mismo mes de abril ha sido representante de Grandi
Molini Italiani en la feria Amberexpo de Gdansk, en Polonia.
Desde Nueva Canarias Bloque Canarista de Telde reiteramos
nuestra sincera felicitación a José Francisco Ojeda Ramos por ser testimonio
del talento y la profesionalidad y llevar el nombre de Telde por toda Europa.
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